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Gnocchi low carb di ricotta e spinaci senza farina

Gnocchi low carb e Cheto di ricotta e spinaci senza farina

Gli Gnocchi low carb di ricotta e spinaci sono un ottimo primo piatto a basso contenuto di carboidrati, senza farina di cereali e quindi senza glutine e Chetogenica. L’idea è nata dagli gnudi o letteralmente “nudo” perché in effetti è il ripieno dei tortelli o dei ravioli.